Popis

Kontakt:labak@vijofelsk.sk

Náplň praxe by bola v závislosti od stupňa štúdia:

Študenti nižších ročníkov – Bc.stupeň: príprava mäsových výrobkov k expedícií a do baličky, označovanie výrobkov.

Vyššie ročníky- Ing.stupeň:  pomoc pri výrobe mäsových výrobkov, spracovanie vzoriek, výdaj obalových materiálov s korením, kontrola kvality výrobkov.

Počet študentov: 2 študenti/mesiac