Popis

‚- Oboznámenie sa s potravinárskymi štandardmi IFS Food 6.1., TFS
– kontrola výrobkov
– meranie kyslosti, pH, soli
– manažovanie cudzích predmetov
– kontrola zhody etikiet so špecifikáciami
– vytváranie pracovných pokynov
– kontrola hygieny.